Gastronomía

Una cocina variada y selectiva invita a saborear platos exquisitos fruto de la imaginación de un equipo dedicado en cuerpo y alma a la gastronomía.

En nuestra gastronomía redescubres los sabores de siempre de la mano de unos cocineros de primera fila, maestros consagrados y promesas de futuro, que innovan y recrean soberbios platos construidos siempre sobre productos de máxima calidad.

Estos productos; pescados, carnes y verduras son fruto del cariño y el esfuerzo con el que agricultores y pescadores se emplean para conseguir los mejores frutos del mar y de la tierra.

           

   

Hotel La Cornisa, Los Cóndores 636 Farellones - Santiago - Chile - Tel./Fax + 56 2 220 75 81 - 56 2 321 11 72 - 56 2 321 11 73